看板商品である本格食パン「満天ぱん」は、手間のかかる湯種製法によるもっちりと柔らかく喉越しのある食感が特徴。柏崎の文化とともに歩んできた菓子店が手掛け、幅広いアレンジパンやジャムを展開する。心を込めて焼くパンで、毎日にきらめきを届けたい。そんな思いと、かつてパン職人であった先代の名前の文字をとり「満天」と名付けられた。
ロゴデザインは、食パンの形を星に見立てたシンボリックな表現を目指した。満天の星空のなかにひときわ輝く星のように、より多くのお客様に愛されるよう思いを込めた。頬張ることで美味しさも笑顔も満たし、まんてんになるように。そんな素朴な、毎日に寄り添うパン工房のデザイン。
